管理栄養士おすすめトマト簡単レシピ５選！栄養たっぷりで子どもにも人気

千葉県習志野市在住、管理栄養士の宮崎亜矢です。夏野菜のトマトは子どもに人気があるうえ、栄養価がとても豊富な食材となっています。トマトは洗うだけで生のまま食べることができるので、調理がとても簡単で、忙しいママにもおすすめしたい食材です。鮮やかな赤色が目を引く食材として、お弁当にも最適と言えるでしょう。
今回は、そのままのトマトが少し苦手という子供でも食べやすいように、調理したトマトレシピ5品を紹介していきます。