サバ人気急上昇で注目の鯖塩焼き弁当！サバに徹底的にこだわる専門店

サバの人気が急上昇している。昨年は、ぐるなび総研の「今年の一皿」にサバが選ばれ、サバ缶が料理レシピの検索・投稿サイト、クックパッドの「食トレンド大賞」を受賞、サバ缶の生産量がツナ缶を抜くなどサバ食ビジネスは盛況だ。その中でも注目度が高いのが、「鯖の塩焼き専門店　鯖なのに。」の「鯖塩焼き弁当」だ。