梅雨から夏にかけて雑菌が繁殖しやすい季節。毎年6月ごろから食中毒などのニュースも増えます。お弁当の食中毒予防として、手洗いをする、おかずはしっかり加熱して水気を切って冷まして入れるなど基本を踏まえつつ特に気を付けたいポイントと便利なアイテムを紹介します。
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