冬が旬の魚介類といえば、やっぱり“牡蠣”。その栄養素の豊富さから、“海のミルク”とも呼ばれています。牡蠣は鍋などの和食のイメージが強いと思う方も多いかもしれませんが、実は洋食とも相性ぴったりなんです。というわけで今回ご紹介するのは、“牡蠣”を使ったレシピです!
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 洋食にもぴったり!旬の「牡蠣」を使ったレシピ2選