こんにちは!イギリス在住ライターの平野由香里です。今回はお家で簡単にヨーロッパ気分が味わえるフランスの家庭料理「タブレ」のアレンジレシピを紹介します。タブレは、いろいろな種類の野菜と世界最小のパスタといわれる「クスクス」を使って作るサラダです。今回はスーパーフードの「キヌア」を使ってアレンジします。まとめて作っておけば常備菜として使えますし、そのままお弁当として持っていくのもおすすめです。 火をほとんど使わずに材料を切って混ぜるだけでできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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