こんにちは。料理研究家の松本葉子です。和食の定番・野菜の煮物は、やさしい味わいでほっこり気分になれるおかず。でも時間がかかる割に、味も見かけも地味だしなぁ…なんて思われがち。
野菜のおかずといえばサラダになってしまうというママと、和食ってつまんないって思っている子どもたちのために、簡単に作れておいしい煮物のコツを「大根」を使って紹介します！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 子どもと和食を楽しもう♪ほっこり大根煮を時短で作るコツ 」