静岡県在住のたべぷろ編集部員・藤野いち子です。食べることが大好きな私が「旧東海道」と聞いて最初に思い浮かべるのは、静岡市丸子（まりこ）にある、とろろ汁で有名な「丁子屋（ちょうじや）」です。
その昔、旅をしていた人々が楽しんでいたとろろ汁を、現代の私たちもおいしくいただけるということで、ご紹介したく思います！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 旧東海道の名物とろろ汁を自宅でも！出汁と白味噌で割るおいしい食べ方【レシピ付き】 」