2020年の東京オリンピックを控え、訪日外国人観光客に向けたベジタリアン、ヴィーガン対応のメニューは、どの店でもマストになりつつあります。また、外国人観光客が日本を訪れる目的のトップは「日本食を食べること」。それも、ラーメンを楽しみに訪れる外国人が急増しています。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 肉を使わずヘルシーなヴィーガン担担麺!