ラム肉を家庭で食べやすくするには？失敗しない切り方・焼き方・食べ方

Aloha!　ハワイ在住のヘルシーハワイご飯研究家の美紀ピアです。今回はラム肉の美味しい食べ方をご紹介していきたいと思います。日本でもラム肉は近所のスーパーや大型スーパーでも比較的手に入りやすい食材で、牛肉ほど高くはありませんね。ただ使い道がわからない、それから臭みが出てしまうということで敬遠されやすい食材ではあります。でもうまく調理すれば子供も大人も食べやすい食材なんです。