今回は揖保乃糸を使ったアジアン料理のご紹介です。ベトナムのソウルフード的存在のフォーを揖保乃糸と味の素の「丸鶏がらスープ(TM)」を使って簡単にできる「フォー風そうめん」と、インドネシアやマレーシアの名物料理として知られるミーゴレンを揖保乃糸を使って再現した「そうめんでミーゴレン」のレシピを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。レシピ動画も是非ご覧ください。
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