静岡県三島市で行列のできるカフェたまご専門店『TAMAGOYA』は、三島ブランド「日の出たまご」を美味しいグルメ&スイーツに変身させて提供するたまごのエンターテインメントショップ。併設のカフェでは、こだわりのたまご料理がキッチンで調理され登場。看板メニューは、シェフが焼くふわふわのスフレパンケーキに日の出たまごのカスタードをたっぷりかけ、目の前でブリュレ仕上げする「ブリュレパンケーキ」。そんなTAMAGOYAで今年もいちごフェアがスタート。毎年人気のフェア、今年のメニュー は!?

いちごを心ゆくまで、たっぷりいちごのパンケーキ

旬のいちごを堪能するなら、いちごを10粒使用したぜいたくな「たっぷりいちごのパンケーキ」がおすすめ。

生クリームとサワークリームが隠し味のクリームのWクリームがいちごのおいしさを引き立てる。ちょっと固めのいちごプリンがクリームの下に隠れていてふわふわの焼き立てパンケーキとのコントラストがたまらない。ピスタチオのメレンゲや、いちごソースもかかっているのでさまざま味の組み合わせで楽しめる。もっといちごを食べたい欲張りさんは、かご盛りいちごトッピングの追加も加納。

まるでショートケーキ!いちごショートパンケーキ

パンケーキでショートケーキを表現したキャンドルみたいなキュートなビジュアルの「いちごショートケーキパンケーキ」。TAMAGOYA自慢のパンケーキは冷やされることでギュッと密度が詰まり存在感が増す。構成は、いちご・生クリーム・カスタードクリー ム・バニラアイスクリーム・冷やしパンケーキでシンプルイズベスト。気軽にいちごを楽しみたい方はこちらをどうぞ。

ショーケースメニューもカフェでオーダーOK

ショーケースにもいちごメニューが登場。定番人気のおやつプリンにいちご味が仲間入り。プリンとの調和が取れるように固さを微調整したいちごプリンとの2層仕立てのプリンはちょっと懐かしい味わい。いちごのモンブランロールは、モンブランクリームだけでなくロールケーキのクリームもいちごでいちご感満載。チョコレートコーティングされたピスタチオメレンゲ入り。毎年大大人気のふわふわいちご大福は今年ももちろんならんでいる。こちらのメニューは全て、カフェで食べられる。お好みのドリンクを付けて楽しんでみて。

旬の野菜たっぷり!村の彩り冬野菜たまごドリア

お食事メニューにも定評があるTAMAGOYA。親子丼やオムライスがラインアップされ昼時も賑わっている。この冬の新作は、ハフハフしながら食べる熱々のドリア。

TAMAGOYAらしく鳥の巣に見立てたデザインでもちろん日の出たまごが主役。中央の日の出たまごをプチっと割って、旬のお野菜にたっぷり絡めて頂こう。体が温まるポカポカメニューだ。

来るクリスマスには限定パンケーキが登場

クリスマス期間12/20(水)〜25(月)の6日間はピスタチオエスプーマクリームのクリスマスツリーが目を惹く、クリスマスパンケーキが数量限定で登場するそう。いちご・ピスタチオ・パンケーキの貴重なマリアージュを楽しんでみてほしい。

旬のいちごをTAMAGOYAで!

店内はブラウンが基調の温かみのある雰囲気。ゆったりのんびりリラックスして過ごせる。

今年のいちごフェアは、昨年よりもメニュー数が多いと聞いた。フェア期間も長いので何度も通ってさまざまなメニューを試してお気に入りを見つけるのがおすすめ。静岡県三島市国道136号線沿いTAMAGOYAへドライブがてら旬のいちごを楽しみにぜひ出かけてみては?

【メニュー詳細】
・たっぷりいちごのパンケーキ 2,100円(税込)乳成分/卵/小麦/大豆
 かご盛りいちごトッピング +800円(税込)
・いちごショートパンケーキ 1,450円(税込)乳成分/卵/小麦/大豆
・おやつプリン いちご味 407円(税込)乳成分/卵/
・いちごのモンブランロール 605円(税込)乳成分/卵/小麦/ごま/ゼラチン/アーモンド
・ふわふわいちご大福 560円(税込)乳成分/卵/小麦/ごま ※いちごフェアは2024年4月末まで
・村の彩り冬野菜 たまごドリア 1,450円(税込)乳成分/卵/小麦/豚肉/鶏肉/牛肉/大豆 ※冬季限定
・クリスマスパンケーキ 1,700円(税込)乳成分/卵/小麦/大豆/ゼラチン ※12/20(水)〜25(月)数量限定

【店舗詳細】
たまご専門店 TAMAGOYA
静岡県三島市安久322-1
0120-54-0831(伊豆・村の駅 代表)
カフェ 9:30~15:30
※予約券は9:00より発行いたします。
※混雑状況により時間より早く受付を終了させていただく場合がございます。
※テイクアウトは16:00まで
ショップ(スイーツ・物販)9:00~17:00
年中無休
駐車場200台完備(無料)

情報提供元: 舌肥