和歌山湯浅ワイナリーが新感覚ワイン「シャルドネ醸し」「SHOW YOU」発売!
TOAが経営する和歌山湯浅ワイナリーから、「シャルドネ醸し」「SHOW YOU」が、2024年4月1日(月)より新発売になります。
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和歌山湯浅ワイナリーから、赤ワインの醸造方法で醸した白ワイン「シャルドネ醸し」と、醤油料理によく合うワイン「SHOW YOU」が新発売になります。
「シャルドネ醸し」は、ワインぶどうの名産地である山梨県北杜市で、2023年に収穫された「シャルドネ」を使用した1本。北杜市の土壌が与えるミネラル感と豊かな果実味が特徴です。
一方「SHOW YOU」は、赤ワイン品種の女王「カベルネ・ソーヴィニョン」と日本の山ぶどう「行者の水」の交配により生み出された日本独自の品種「北杜の雫」を使用した1本。白い紙に一滴垂らしてみると紫色になるほど濃い色と、山ぶどうの個性を大いに感じられる風味が特徴の商品になっています。
気になる方は、ぜひ楽しんでみてください!
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