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2023年7月29日(土)、ザ・カハラ・ホテルリゾート 横浜の14階「ザ・カハララウンジ」にて「CAMPARI RED NIGHT in KAHALA」が開催されました。
CT Spirits Japanが展開する、イタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」を楽しむことができるこのイベント。
カンパリ ブランドアンバサダーの小川尚人氏、そしてザ・カハララウンジ・バーテンダーの岩﨑櫻子氏により、南国雰囲気漂う計6種のカクテルが提供されました。
カンパリとは、1860年代イタリアのミラノにて「ガスパーレ・カンパリ氏」が製造した特徴的なビター・フレーバーを持つハーブリキュール。
製造から、150年以上たった今現在でも、変わらない製法で作られているといわれていますが、その製法はトップシークレット。
キャラウェイ、カルダモン、コリアンダーなどに加え、ビターオレンジピールが主原料とされ、使っている原料は60種類以上と噂されていますが、正式に判明しているのは「水」と「アルコール」だけなんです。
ネグローニなどの、クラシックで重厚感のあるカクテルはもちろん、オレンジやソーダで割るだけでも手軽に楽しめるリキュール「カンパリ」。一家に1本あれば、どんな家飲みシーンでも活躍してくれること間違い無しの万能リキュールです!
ネット通販のほか、スーパーや酒屋などでも比較的手軽に手に入るのも家飲みで重宝するポイントですよね。独特の苦み、甘味、香りを、ぜひ手に取ってみて楽しんでみてははいかがでしょうか。