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吉野家の提供するチョイ呑みサービス「吉呑み」では、通常の丼や定食、カレーなどのメニューとは異なるおつまみも用意されているのをご存知でしょうか。そんな吉呑み店舗で販売中のオススメのおつまみのひとつが『だし巻かず』です。
『だし巻かず』の価格は180円。読み方は「だしまかず」で、だし巻き玉子の巻いていないもの、といったところ。
いわゆる玉子焼きのように長方形になっているのではなく、円形に近い丸い形なのが『だし巻かず』の特徴です。
『だし巻かず』は、食べてみるとふんわりとした食感で特製のかつおだしの風味が効いています。玉子の甘味とだしによる優しい味わいに、お酒も進みます。
しっかりと厚みがあるのも『だし巻かず』の特徴。意外に食べ応えがあるのも嬉しいところです。
牛皿などを一緒に頼んでいれば、写真のように『だし巻かず』を巻いて食べるといったこともできます。ふんわり玉子の組み合わせで、甘辛く煮つけられた牛肉をいつもとちょっと違った形で味わえオススメ。
ふんわり食感の玉子が特製だしで味わえる『だし巻かず』。180円で十分な量があり、味も良しのオススメおつまみです。ビールやハイボール、焼酎、ホッピーなど組み合わせるお酒の種類を選ばないのもポイント。吉野家で呑む時には大推薦の一品です!