輸入食品・食材などを多く取り扱うカルディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）ですが、オリジナル商品のラインナップも充実しています。その中で、お湯を注ぐだけで食べられる即席粥シリーズに注目！　最近、『海鮮粥』が追加されたのをご存知ですか？　あさりやホタテの旨みが効いた塩味スープがお米に染み込んで……実にいい感じです！



カルディ 『海鮮粥』 321円


おすすめ度 ★★★★☆



『海鮮粥』は1袋に3食入りで321円（税込）。カルディの店頭や、オンラインショップで販売されています。製造は、『鶏パクチー粥』などほかの即席粥も手がけている広島市の味日本株式会社さん。



このように、乾燥ごはんとスープの素が3セット入っています。


原材料は？



スープの味わいを決める調味料など、材料はこちら。パッケージには「ホタテだし入り！」と書かれていましたが、それが「ホタテエキスパウダー」でしょう。それ以外にも、いかエキスパウダー、あさりエキスパウダーなどが入っています。


【原材料】うるち米（国産）、あさり、食塩、人参、卵加工品（全卵粉末、植物油脂、還元でん粉分解物）、粉末油脂、粉末しょうゆ、ねぎ、デキストリン、いかエキスパウダー、香辛料、乳糖、ホタテエキスパウダー、酵母エキスパウダー、あさりエキスパウダー、たん白加水分解物、食用植物油脂/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、リン酸Ca、酸化防止剤（V.E）、環状オリゴ糖、微粒二酸化ケイ素、酸味料、着色料（カロチノイド）、膨張剤、（一部に乳成分、小麦、卵、大豆、いか、ゼラチンを含む）


調理方法は？



乾燥ごはんとスープの素を1セット、カップなどの器に出して、150mlの熱湯を注ぎ、すぐによくかき混ぜます。そのまま3分待てばできあがり。いたって簡単ですね。お好みで、お湯を多めにしたり、少なめにしたりしてもいいでしょう。


海鮮だしのうまみが胃袋に沁み渡る！



できあがりを待っている間に立ちのぼる海鮮の香りが食欲をそそります。ひとくち食べてみると、魚介のうまみがパッと口の中に広がるいっぽうで、塩みでピリっと引き締まった味わい。ネギの香りや人参の食感、さらに卵のふわっと感などが非常にいいアクセントになっています。これは二日酔いで疲れた胃袋なんかを癒してくれそうですねー。




おっ、あさりを発見！　あさりは切り身の状態で、結構入っていました。これはうれしい！


カロリーは？



カロリーは1食22.6gあたり84kcalです。男性だと、さすがに1食分では物足りないかも？　2セット使って、大盛りにして食べるのもいいかもしれません。それでも168kcalで済みますよ。


【栄養成分】1食22.6gあたり：エネルギー84kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.8g、炭水化物17.2g、食塩相当量1.3g


情報提供元： ミトク
記事名：「 朝や胃が疲れているときにカルディ『海鮮粥』がホッとする……魚介だしが沁みわたるわ〜 」