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業務スーパーのインスタント食品で『とんこつラーメン』という商品はご存知でしょうか。
豚骨スープと油揚げ麺が5食セットになった袋ラーメンです。パンチのきいた濃厚テイストで、お店ラーメンでは人気の豚骨味ですが、本品は正反対にまったり優しい豚スープ。いまいち物足りない味わいながら、まろやか系のスープが好みの方でしたらアリかと思います。
業務スーパーにて147円(税込、税抜137円)で販売中。1食83gのインスタント麺・スープが5食入りです。1食あたり約29円。調理方法は450mlの沸騰したお湯に麺を入れ、ほぐしながら3分間ほど茹でたあと、粉末スープを加えてよくかき混ぜるだけでOK。
決して不味くはないものの、豚骨にしてはとにかく薄味。ふんわり軽い豚の旨味に、ほんのり生姜のような香りが立ちつつ、全体はかなりのあっさりテイストです。いわて醬油製造の格安袋麺シリーズの中でも、とりわけポイントに欠けた味わい。物足りなく感じた場合、バランスが崩れる恐れはありますが、塩胡椒や中華風調味料でがっつり味を足すしかない印象です。まろやかで優しい口当たりが好きな方なら買っていいかも……ぐらいのポジションですね。
特徴をまとめると以下のようになります。