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ローソンで販売されているハーゲンダッツの『マイスイート 紫イモのブリュレ』はご存知でしょうか。
ローソン限定の商品でして、紫イモアイスは繊細で上品なおいしさ。カスタードチョコによるブリュレ風パリパリ感も楽しいアイディアです。カラメルのほろ苦テイストで前半を味わい、後半はお芋のみのほっくりした風味で〆ると、後味もバッチリ。紅茶がよくあう贅沢スイーツですよ!
こちらがローソンのアイスコーナーで販売されているハーゲンダッツ『マイスイート 紫イモのブリュレ』。お値段は324円(税込)と、ご褒美感のあるプライス。
「マイスイート」はローソン・ナチュラルローソン限定のシリーズにつけられる名前。それにしても紫イモとブリュレとはまた、意外な組み合わせを考えてきましたね~。
こげ茶色のカラメルが一面を覆っていて、見た目は確かにブリュレっぽいですね! …が、実はこのカラメルはとろりとした液体。なのに、スプーンですくおうとすると、パリッという感触があります。カラメルとアイスの間にカスタードチョコレートが挟んであって、これがブリュレを割るときのような感覚を演出しているというわけ。アイディア賞ものではあるのですが、ブリュレかと言われると…。
紫イモアイスは、まずは濃厚でミルキーなコクを感じ、その後、マーブルに混ぜ込まれた紫いもソースも相まって、じんわりとお芋らしい風味がやってきます。けっこう繊細で上品な味わいですね~。ただ、そこにカラメルのほろ苦いテイストが被さると、ちょっとわかりにくくなってしまうかも。
というわけで、最初はブリュレを多めにいただき、仕上げは紫イモアイスオンリーとなるように調整して食べるといいかも。ほろ苦テイストから繊細テイストへの味変を楽しみ、上品な後味とともに温かい紅茶で〆るのがおすすめです!
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