- 週間ランキング
ファミリーマートで販売されている『安納芋のタルト』はご存知でしょうか。
ペースト状のフィリングはどこまでもなめらかな舌触りで、さつまいも120%とでもいうべき濃厚な味と香りを楽しめます。バターの風味がただようタルト生地との相性も抜群。小さめサイズながら、食べごたえがあって満足度の高い一品です。これからの季節にうってつけのおやつですよ~。
こちらがファミリーマートのスイーツコーナーで販売されている『安納芋のタルト』。お値段は198円(税込)です。サイズ感からするとちょっとお高めな印象ですが、種子島産安納芋を使用したこだわりの一品でして、毎年この季節に登場する、定番的なスイーツなんですね。
2つに切って断面をチェック。さつまいもペーストがたっぷりですね~。表面をバーナーで炙り、焦げめをつけてこうばしげな雰囲気を醸し出しています。パクついてみますと、ペーストは繊維感がほとんどなく、ねっとりとなめらかな舌触り。それでいて、さつまいもの味と香りが120%くらい濃厚に感じられます。半透明の層はおいものジャムで、その下にカスタードという構成は従来どおり。ただ、カスタードはクリーム状というよりはだいぶ個体状になっていますね。
土台のタルト生地は、厚めで食べごたえがあります。しっとりとした食感ですが、バターのテイストがあって、さつまいもの風味との相性は抜群。全体的に甘さも適度で、パクパクと食べ進めたくなるおいしさです。
というわけで『安納芋のタルト』はサイズ小さめながら、食べてみるとけっこう満足感が高い一品。やさしい甘さがホッとする、これからの季節にうってつけのスイーツですよ。
※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。