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カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売している『もへじ 珈琲ぜんざい』はご存じでしょうか。
そのまんまの商品です。電子レンジで作れる、コーヒー風味のぜんざい&もち付き。ぜんざいの風味の中に見え隠れする、コーヒーの苦味。味を想像しやすい商品のわりに、ちょっと期待とは異なるスイーツ感なんです。苦甘い、みたいな? 変わり種ぜんざい、どうですか?
こちらがカルディでゲットできる『もへじ 珈琲ぜんざい』。おひとつ232円(税込)。え、小豆の代わりにコーヒー豆!? と思う人がいるかもしれませんが、それはないです。電子レンジで加熱後(600Wで約90秒)、同梱のもちを投入して3分待てば出来上がります。
電子レンジで手軽に作れるぜんざい(善哉)ですが、そこはカルディ。コーヒーを絡ませた変化球ぜんざいです。ざっくりした印象では、煎りすぎたコーヒー豆の苦い香り、わりと甘さ控えめのぜんざい、甘い後味にコーヒーの苦味がかぶさってくる……正直、アリかナシか判断のつかない味わいです(笑)。抑え気味の甘さは好印象なのですが、ふくよかなコーヒーの香りを期待すると肩透かしかも。変わり種ぜんざい、お試ししてみたい方はぜひ!
特徴はこんな↓感じですね〜。
<参考リンク>
・KALDI|珈琲ぜんざい