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セブン-イレブンで販売されている『北海道産牛乳のとろけるミルクプリン』をご存知でしょうか。
メインのミルクプリンは口溶けなめらかで、舌の上でサッと形がなくなっていくほど。ミルクのコクと後味がしっかりあるので、「食べる牛乳」感がありますね。そこにアクセントを加えてくれるのが、さわやかな酸味のミルクムースと、ほろ苦甘いカラメルソース。3層構造の凝った作りで、軽めの味わいながらも、満足感の高い1品です!
こちらがセブンで販売中の『北海道産牛乳のとろけるミルクプリン』。お値段は190円(税込)です。
ミルクボトルのような形状の細長い容器で、上から順にミルクムース、ミルクプリン、カラメルソースという3層構造。ミルクプリン中には「北海道産牛乳」が85%配合されています。
スプーンで底までざっくりすくってみました。右側がミルクムース、真ん中がミルクプリン、左がカラメルソースです。
実際に食べる際には、まずはさっぱりとしたミルクムースを露払いになります。次にメインのミルクプリンのコクと風味を楽しむ。このときの、口溶けのなめらかさがたまらないんですよね~。そしてラストはカラメルソースと混ぜ合わせて、ほろ苦の引き締まった味でフィニッシュ。そんな感じで、メリハリの効いた食べごたえがありました。
本品の特徴は以下の通り。