- 週間ランキング
カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)で販売している『レアチーズケーキ 青森りんご』はご存知でしょうか。
カルディ定番スイーツのひとつ「レアチーズケーキ」のりんごフレーバーですね。これ、りんごの甘酸っぱさがけっこう鮮烈。元がかなりチーズ感ありますけど、それを凌ぐさわやかさといいますか。気分転換にもかなりおすすめできるの美味スイーツですぞ!
こちらがカルディで販売されているオリジナルスイーツ『レアチーズケーキ 青森りんご』。おひとつ149円(税込)です。カルディの超定番スイーツ「レアチーズケーキ」のフレーバータイプですね。
製造は宝幸。ロルフは同社のチーズブランドです。本品ではナチュラルチーズを31%、青森産りんご果汁を3%使用しているそう。
【原材料】ナチュラルチーズ、砂糖、りんご濃縮果汁、クリーム、乳等を主要原料とする食品(牛乳、植物油脂、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、その他)/甘味料(ソルビトール)、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でんぷん、寒天)、安定剤(ローカスト)、酸味料、トレハロース、pH調整剤、香料、(原料の一部に乳成分、大豆、りんごを含む)
開封すると……りんごのクリアな甘酸っぱい香りが! 過去にあった瀬戸内レモンなどのフレーバーよりも、さらに主張の強いやつって感じですねぇ〜。食べる前には冷蔵庫でよ〜く冷やしておくことをお忘れなく!
で、パケ写みたいに取り出してみたんですけど、かなり大変だったので、普通に食べることをおすすめします。
……さて! そのお味なのですが、ユルさのない、濃密でなめらかな口当たりがまずおいしい。「パンダ杏仁豆腐」などにも共通する、カルディスイーツが持つ “食感の濃さ(!?)” は相変わらずです。
でも、とにかく最初のひとくち目のインパクトがいいですね。キュゥ〜〜ッとくるりんごの甘酸っぱさ! これはなかなか鮮烈ですね。本品はレアチーズケーキとしても、かなり濃いめのチーズ感なんですけど、それに負けない風味。レアチーズケーキ好きなら、素直にプレーンタイプを選んだほうがいいレベルですかね。
* * *
りんごの風味が甘酸っぱおいしい『レアチーズケーキ 青森りんご』。チーズのコク以上にりんごの爽やかさが目立ったスイーツなので、気分転換のおやつにもちょうどよさそうですよ!
カロリーは1個75gあたり142kcalです。
<参考リンク>
・KALDI|レアチーズケーキ 青りんご