新潟名物のタレカツ丼ってどんな料理？歴史や特徴、タレカツ丼発祥の有名店まで紹介

お米や海鮮など食材の宝庫として有名な新潟県。 日本人が愛してやまないお米の生産大国ということもあり、新潟県民にとって白米料理は欠かせない存在です。 そんな新潟には、白米を使った絶品郷土料理があるのをご存知でしょうか。 それが「タレカツ丼」。 タレカツ丼は、昔から新潟県民の心を掴んで離さない人気の郷土料理です。 本記事では、そんなタレカツ丼の特徴や歴史、おすすめ店を紹介していきます。 新潟に旅行・観光に来た際には、ぜひ新潟県民が太鼓判を押す名物グルメ「タレカツ丼」を味わってみてくださいね。