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同パフェは、芳醇な香りと、ほどよいミルクのコクが調和した、やさしい味わいの「Ghana(ガーナ)チョコレート」を練り込み、口どけなめらかに仕上げた「ガーナジェラート」を使ったパフェ。
なめらかなガーナジェラートをベースに、まろやかなクリーム、チョコソースを重ね、チョコスポンジやマカロン、ほろ苦いキャラメルフレーク、バナナやイチゴ、クラッシュナッツをトッピング。ガーナジェラートの味わいと、スポンジやマカロンなどの風味や食感が一口ごとに重なる一品だ。
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