左から「和紅茶ティラミス」イートイン・税込み950円(和紅茶付き)、「ショコラチャイ」イートイン・税込み800円

「スリーティーカフェ(THREE TEA CAFE)」は1月16日より、自由が丘店にて、和紅茶を使った新たなティースイーツ「和紅茶ティラミス」の提供をスタートした。同日よりバレンタインシーズンにぴったりの「ショコラチャイ」も新登場する。

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「和紅茶ティラミス」は、温暖な気候で育った茶葉特有の甘みとコクを感じる九州産の和紅茶を使い、香り華やかなティラミスに仕上げた。マスカルポーネを贅沢に使用したなめらかなクリームと、優しい甘さの和紅茶シロップがしみ込んだスポンジ生地、食感のアクセントにミックスナッツを重ねている。食べ応えはありながらも、下層の和紅茶ゼリーのつるんとしたのど越しで後味はさっぱりと食べられる。

バレンタインシーズンに合わせて新ドリンク「ショコラチャイ」も新発売。7種のスパイスをブレンドしたカフェで人気のアッサムチャイにチョコレートを合わせ、マシュマロとドライストロベリーをトッピングしている。複雑に重なり合う奥深いスパイスの香りとチョコレートのまろやかな甘みが織りなすスイーツドリンクだ。

【スリーティーカフェ】
住所:〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
電話:03-6459-7517
定休日:不定休

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 自由が丘:優しい甘味のティースイーツ「和紅茶ティラミス」1月16日より登場