東京ドームホテル：最上階で「ストロベリーアフタヌーンティー」24年1月23日より提供開始
ケーキニュース 2023年12月29日 09:57:58
東京ドームホテルは2024年1月23日〜3月31日、最上階のスカイラウンジ＆ダイニング「アーティスト カフェ」にて、「ストロベリーアフタヌーンティー第1弾」を展開する。価格は税込み5,500円（サービス料含む）。
【関連】アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル：苺5層仕立ての迫力満点ミルクレープ、ドドンと展開中イチゴを丸ごと一粒のせた「苺と柚子のムース」は、イチゴの甘味と柚子の風味を一度に味わえる一品。レアチーズムース、カスタードクリーム、イチゴのアイスクリームを合わせた「苺のパフェ」、そして苺やフランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリーをカスタードクリームの上に彩りよく飾った「苺とベリーのタルト」がお目見えする。
「苺とモッツァレラチーズのムース」はイチゴの甘味を活かしたままホワイトバルサミコでマリネし、ほんのり甘酸っぱいセイボリー。他にも色味を合わせた色鮮やかなキッシュなどを提供する。
【東京ドームホテル】
住所：東京都文京区後楽1-3-61
電話：03-5805-2111（代表）
情報提供元： ケーキニュース