サンマルクカフェ：季節のデザート第5弾「寿茶茶茶ほうじ茶パフェ」12月26日より期間限定提供
ケーキニュース 2023年12月19日 23:15:24
サンマルクカフェは12月26日より、季節のデザート第5弾「寿茶茶茶ほうじ茶パフェ」や「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」、「香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～」、「香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～」のドリンク2種を展開する。
【関連写真】サンマルクカフェの冬季限定メニュー、他イメージ2枚はこちら「寿茶茶茶ほうじ茶パフェ」は、北海道産ミルクを使用した濃厚ソフトクリームに、ほうじ茶のアイスクリーム、京都産のほうじ茶を使用したあんこをトッピング。ほうじ茶と好相性な北海道産大豆を使用したきな粉ホイップは味わいにアクセントを加える。さらに、ほうじ茶のゼリー、ほうじ茶のソースとサクサク食感のぶぶあられをのせ、仕上げには最中をトッピングしている。なお、読みは「ことぶきちゃちゃちゃほうじちゃぱふぇ」。
「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」は、厳選した京都産ほうじ茶を使用したチョコレートやあんこを採用。仕上げには同じく京都産のほうじ茶パウダーを振りかけている。
紅白白玉をトッピングしたドリンク2種は、見た目からもお正月のお祝いムードを感じられるメニュー。「香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～」は、ほうじ茶スムージーにソフトクリームやほうじ茶ゼリー、ソースをトッピングした一品。
「香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～」は、まろやかな口当たりの温かいほうじ茶ラテに、京都産のほうじ茶あんこや紅白白玉を入れており、かき混ぜて飲むことでお汁粉感覚の味わいを楽しめる。
なお、販売は予告なく終了する場合あり。
情報提供元： ケーキニュース