東京ミッドタウンの「ザ・リッツ・カールトン東京」は2024年1月8日まで、45階の「ザ・ロビーラウンジ」にて、伊ミラノで100年以上の歴史あるジュエリーメゾン「ブチェラッティ」とのコラボレーション企画「ブチェラッティアフタヌーンティー（Buccellati Afternoon Tea）」を提供中だ。価格はコーヒーまたは紅茶付きで税込み11,000円。

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今回、2種類のフィンガーサンドとブチェラッティの花をモチーフにしたジュエリーからインスピレーションを得た「ウンブリア カライブチョコレートケーキ 赤ワインフィグのコンポート」など6品のスイーツを用意。5品のセイボリーは黒毛牛のローストビーフやオマール海老、キャビアなど厳選した高級食材を使用している。

追加1,800円にて、コラボレーションカクテル「ネグローニ ジ アフタヌーン」および「ブーケ ディ ベリーニ」（ノンアルコール）も提供する。

【ザ・リッツ・カールトン東京】
住所：東京都港区赤坂9-7-1　東京ミッドタウン

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情報提供元： ケーキニュース
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