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イチゴスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」は10月7日より、秋限定の芋スイーツやハロウィン期間限定スイーツを順次展開する。
東京・大阪:「HIBIKA」クリスマスケーキの予約受付を10月7日開始「いちごとおいものモンブラン」は、イチゴと紫芋を合わせたモンブランクリームで仕上げたタルト。中にはミガキイチゴの自家製いちごジャムと生クリーム、しっとり甘い「紅はるか」を刻んで入れている。エスパル仙台店のみ10月13日、それ以外の店舗は10月7日発売となる。
他にも「ハロウィンタルト(いちごとブルーベリーとおいも)」や「ハロウィンカップスイーツ(いちごのプリン)」、「ハロウィンスムージー(いちご×ブルーベリー)」などを提供する。
同店は「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」。2017年に東京・世田谷区太子堂にカフェ1号店をオープン。関東圏を中心に店舗を展開している。
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