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銀座コージーコーナーは8月18日より、全国の生ケーキ取扱店にて、旬のシャインマスカットを使ったスイーツ4品を提供する。
「シャインマスカットショート」は、マスカットと相性のいいヨーグルト風味クリーム(マスカットゼリー入り)をマスカット風味スポンジでサンドし、上面にシャインマスカットを飾っている。価格は税込み561円。12月21日頃まで提供する。
「コージープリンセス(シャインマスカット)」は、ふんわりスポンジにマスカット風味クリーム、マスカットとりんごのジャムをサンド。上面にヨーグルト風味クリームを絞り、シャインマスカットを飾った、おひとり様サイズのプチデコレーションケーキだ。価格は税込み702円。10月12日頃まで販売する。
他にも、「シャインマスカットパルフェ」(税込み540円)や「シャインマスカットのデコレーション」(4号、税込み2,916円)を提供する。
※北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はなし。
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