ル・パン神戸北野：夏季限定スイーツ4種、6月1日より3ヵ月間提供へ

左から時計回りに「ペッシュカモミール」、「ライチとジャスミンティーのヴェリーヌ」、「ココバナーヌ」、「タルトマンゴーオランジュ」のイメージ

「ル・パン神戸北野」は6月1日〜8月31日、夏季限定スイーツ4種を提供する。マンゴーとフロマージュブランのマリアージュを楽しむタルトや、オリエンタルな味わいの涼しげなヴェリーヌなどを揃える。

今回提供するのは「タルトマンゴーオランジュ」、「ココバナーヌ」、「ライチとジャスミンティーのヴェリーヌ」、「ペッシュカモミール」の4種。

「タルトマンゴーオランジュ」は、タルトの中にマンゴーのコンポートを入れ、トップにマンゴーオレンジのジュレとムースをのせた一品。相性の良いフロマージュブランのクリームとともに。

「ココバナーヌ」は、ココナッツ風味のホワイトチョコレートムースの中にバナナのクリームとパッションフルーツのクリームを包み込んだ夏らしいトロピカルなスイーツ。

「ライチとジャスミンティーのヴェリーヌ」は、オリエンタルな香りのジャスミンティーのジュレに爽やかな酸味のベルガモット風味のチーズムースとクリームを重ねている。

「ペッシュカモミール」は、カモミールのクレームブリュレとラズベリーのジュレを桃のムースで包んだ。カモミールの香る桃のコンポートと一緒に楽しめる。

【販売対象店舗】
ル・パン神戸北野本店
ル・パン神戸北野伊丹空港店
ル・パン神戸北野関西国際空港店
ル・パン神戸北野和泉府中店
ラウンジ＆バーグラン・ブルー伊丹空港店

情報提供元：ケーキニュース