ただの見学じゃつまらない！ リピーター続出の「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」

リピーターが後を絶たない大人気のイベントが今年もやってきました！ 株式会社ヤッホーブルーイング（以下、ヤッホーブルーイング）が主催する「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」の予約がスタートしました。





ただビールが造られている工程を眺める醸造見学と侮るなかれ！ 思わずファンになってしまうほど魅力たっぷりのツアーの見どころをご紹介します。

その一、五感で楽しめる醸造所見学ツアー

ヤッホーブルーイングの醸造所見学の見どころは、はじめから終わりまで全身でビールを楽しめることです。
まず最初は、ビールの原材料を直にさわることができます。香りを嗅いでみたり、実際に食べることもできたり。「あのビールの香りがする！」なんて発見もできるかもしれません。





ツアーはガラス越しではなく、実際に普段造り手が動いている道を歩きます。ビールが造られているタンクもこの迫力！ 





実際に造られている現場のため、汗ばむような暑い部屋から思わず身震いしてしまうような寒い部屋まで、ビールが造られている工程を直に体感することができます。


そして、ツアーの中での見どころのひとつは、醸造所ツアーでしかない貴重な体験であるタンクから直出しのビール！ 普段であれば造り手しか飲むことのできないできたてほやほやのビールを味わうことができます。知ってるビールでも、家やお店で飲むのとはきっと一味ちがうはず。





仕込みから缶に詰めるところまで一通りの工程を見学したあとは、お待ちかねのテイスティング！ 「よなよなエール」や「水曜日のネコ」と言ったヤッホーブルーイングのスタンダードビールはもちろんのこと、軽井沢でしか飲むことのできない限定ビールから滅多に出回らないレアビールまで、5種類以上のビールを楽しむことができます。





"試飲"といいつつ、驚くほどの量をテイスティングできるこのツアー。酔っぱらいすぎないように、しっかり食事をとってからいくことをオススメします！


毎年行われている「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」ですが、実は毎年少しずつパワーアップしているのをご存知ですか？ そんな今年の見どころを、ヤッホーブルーイングの広報「マリリン」こと飯野真梨子さんが教えてくれました。

マリリン

今年のコンセプトは「クラフトビール造りの現場に潜入！」。
ツアーでは、ブルワーさながらにタンク直だしのビールをその場でテイスティングしたり、ハンドシーマーという缶にふたをする作業を体験したり、例年以上にビール造りを身近に感じられるかと思います！

ツアーの最後に立ち寄ることができる、大人気の直売コーナーでも、新アイテムが登場する予定だそうで、最後まで見逃せないですね！

その二、個性豊かなスタッフが勢揃い！

ツアーのファンになってしまう理由として大きいのは、個性豊かなスタッフが面白楽しくガイドしてくれること！





気さくにわかりやすく、そして楽しくツアーをガイドしてくれます。1回あたり20名と少人数で回れるので雰囲気もアットホーム！ 気になることはぜひ、なんでも聞いてみてくださいね。

その三、スタッフイチオシ！ ツアー参加者だからこそ楽しめる軽井沢

醸造所がある長野県佐久市は、軽井沢の隣に位置しています。そのため、醸造所見学ツアーに行った後は軽井沢でのんびり休日を楽しむこともできちゃうのです！ 今年は醸造所見学ツアー参加者限定の宿泊プランが登場しました。

醸造所見学ツアー参加者限定プラン

①class vesso 西軽井沢
醸造所からほど近い「泊まれる住宅展示場」では、大人数での別荘体験ができます。
限定プラン：「ヤッホーブルーイングのクラフトビール6缶、BBQセット無料貸出、カタヤマ肉店の商品券3,000円分」プレゼント！
　
②くつかけステイ 中軽井沢
現代に宿る宿場町のお料理宿。個室から大人数でのドミトリーまで、希望に合わせてゆったりと過ごすことができます。
限定プラン：「ヤッホーブルーイングのクラフトビール4缶、各種ペアリングおつまみコース」プレゼント！
※ライドシェアにも対応

こちらもマリリンに、オススメの満喫方法を教えてもらいました！

マリリン

今年は軽井沢周辺の宿泊施設にて特別プランもご用意しています。「くつかけステイ 中軽井沢」ではヤッホーのビールとのペアリング料理も楽しめます！（本当に美味しそう！）

「くつかけステイ」では、夕食の時に「よなよなエール」、「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」、「軽井沢高原ビール クラフトザウルス」、「軽井沢高原ビール ナショナルトラスト」の4缶に合わせた絶品のペアリング料理を楽しむことができます。

「よなよなエール」×「鮎魚女の木の芽焼き／丸十蜜煮・アボカド味噌漬／クリームチーズ粕漬」（左上）
「軽井沢高原ビール ナショナルトラスト」×「すっぽんの竜田揚げ」（右上）
「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」×「鮑のクリームコロッケ 西京味噌仕立て カポナータ添え」（左下）
「軽井沢ビール クラフトザウルス」×「信州サーモンのポキ 香味塩だれ」（右下）


写真を見ているだけでよだれが出てきそうなほどの料理たち…。醸造所見学でビールを全身で楽しんだ後に、軽井沢のゆったりと流れる時間の中で絶品料理とビールを楽しむ。そんな大人の贅沢な休日を心ゆくまで堪能することができます。醸造所ツアーに参加するからこそ体験できる貴重な機会をお見逃しなく！

ここでひとつだけ注意！ 醸造所見学ツアー、宿泊施設はそれぞれ別での予約です。宿泊施設予約の際に「醸造所見学ツアーに参加する」旨を伝えるようにしてください。「片方を予約し忘れてた！」なんてことはないように！

以上、魅力たっぷりな「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」

6月末から10月頭まで、ツアー日程はたっぷりありますが、先着順なので気になる方はお早めに！

よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー

◯期間：2018年6月30日（土）〜10月8日（月祝）の各土日祝日
◯時間：①9:50〜 ②10:50〜 ③13:10〜 ④14:10〜（所要時間約100分）
◯定員：各回20名
◯価格：1,000円（税込）
※「ひらけ！よなよな月の生活」年間契約会員の方は無料
※完全予約制
◯場所：ヤッホーブルーイング醸造所（長野県佐久市小田井1119-1）
◯アクセス：
北陸新幹線「佐久平」駅よりタクシー 15分
しなの鉄道「御代田」駅よりタクシー 10分
上信越道「佐久IC」より車で10分
◯予約ページ：http://yonasato.com/ec/bt/