2018年11月28日(水)より、萌木の村株式会社のビール販売部門である八ヶ岳ブルワリーから「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの新商品となる『八ヶ岳ビール タッチダウンアップルヴァイス』と『八ヶ岳ビール タッチダウン サワーアップルヴァイス』の販売を開始。新鮮なふじりんごをたっぷり使用した爽やかな味わいに期待が集まります!
ふじりんご果汁と麦芽が奏でるフレーバー
今回発売されるのは、『八ヶ岳ビール タッチダウン』シリーズ初のフルーツビールスタイルの発泡酒。新鮮なふじりんご果汁をふんだんに使い、定番ビール『ヴァイス』の酵母で発酵させて作られています。りんごと麦芽が絶妙なバランスで合わさった、新しいフレーバーが登場しました。
ふたつの大人の味
『アップルヴァイス』は、りんごの甘みと酸味が特徴の、まさに大人のジュース。華やかなエステル香と、鼻から抜けるようなグローブ香を楽しむことができます。
対して『サワーアップルヴァイス』は、糖度おさえめでドライな飲み口とキレが特徴。ヴァイス酵母のフルーティーな香りと、酸味が効いたスパイシーさのある”甘くない”本格的なサワーです。
新鮮なふじりんごの果汁を贅沢に使用して作られた、八ヶ岳ビール初のフルーツビールスタイル発泡酒。2種類の個性豊かな味を、飲み比べてみるのもおすすめです。フルーティーな味わいは、冬の毎日に彩りを加えてくれるはず。
『八ヶ岳ビール タッチダウン サワーアップルヴァイス』
【随時更新】発売日がひと目でわかる!新発売ビールカレンダー〜11月・12月〜
情報提供元: ビール女子