ビールニュース9選！ハンバーガーとビールのペアリングやビアフェス情報、災害備蓄品を使用しつくられたビールなど
ビール女子 2022年09月01日 20:00:00
今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ！
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、9月1日（木）〜9月25日（日）の期間、スコットランドのブルワリー「BREWDOG」とコラボレーションしたペアリングフード3種をJ.S. BURGERS CAFE 新宿店限定で販売します。
軽やかな味わいの『ELVIS JUICE』には、しっかりとした旨味の「BBQベーコンチーズバーガー」を。スパイシーな苦みを感じる『PUNK IPA』には、ブランドの代表商品であり、クセになる味わいを引き締める「J.S.バーガー」をペアリング。さらに、濃厚ボディ＆爽やか柑橘レモンのアロマを醸し出す『HAZY JANE』は、ジューシーな「J.S.チキンバーガー」がベストマッチします。
■J.S. BURGERS CAFE HP：http://www.flavorworks.co.jp/brand/js-burgers-cafe.html
サンクトガーレンは、今年8月に山梨県北杜市で収穫した国産ホップ1号の“かいこがね”を使ったビール『フレッシュ ホップ IPA』を9月8日（木）より数量限定で販売します。
今夏は過去最高量の収穫があり、ビールにも過去最高量のホップを使用。ホップの香りを存分に楽しめるよう、ボディ（糖度）は極限までドライに仕上げたBrut IPAスタイル。苦みは控えめにし、青々とした柑橘を思わせるホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。“ホップのシャンパン”のようなビールです。
■サンクトガーレンHP：https://www.sanktgallenbrewery.com/freshhopIPA/
広島オクトーバーフェスト実行委員会は、9月15日（木）～9月25日（日）の期間中、「広島オクトーバーフェスト2022」を広島テレビ社屋周辺エキキターレにて3年ぶりに開催します。
広島テレビ社屋周辺がドイツビアガーデンに大変身！オープンエアーのもとで、普段めったに飲むことができない樽生のドイツビールやおいしいドイツ料理が楽しめます。50種類以上のビールが勢揃いし、日本初上陸や会場限定のビール、多彩なドイツ料理が提供されます。
■HP：https://www.htv.jp/oktoberfest2022/index.html
京都府の大谷大学では、京都市北区中川学区が抱えている課題や、地域の今後を考えることを目的とした「中川学区の暮らし再発見ーお茶によるビールプロジェクト」を実施。その一環として、同じく京都のブルワリー「西陣麦酒」にて、京都・中川で親しまれてきた日本古来の茶葉を原料に使用したクラフトビール『京都・中川まんまビーア！』を共同開発し、8月下旬より販売開始。収益の一部は中川の活性化に活かされます。
お茶のイメージを強調するためにヴィエナモルト由来のはちみつの様な香ばしさの表現にチャレンジ。茶葉成分をいかにビールと融合させるのかの試行錯誤を繰り返し、水出しにてその旨味を取り出して合わせました。
■京都・中川まんまビーア！公式サイト：https://nishijin-beer.com/beers/manmabeer
ニュースタイルのクラフトビールイベント「ビア・ブラボー！～Craft Beer Carnival～ 2022 Autumn」が、第2回の開催として9月23日（金・祝） ～25日（日）の3日間、湊町リバープレイスで行われます。
定番のブルワリーから関西初出店のブルワリーまで、ビア・ブラボー！でしか味わえない数多くの人気ブルワリーが出店。今回はブルワリーだけでなく、サイダーや大阪のソウルフードまで勢ぞろいします。
入場は無料！クラフトビール好きはもちろん、初めてクラフトビールを飲む人もお楽しみいただけるラインナップと空間です。
■ビア・ブラボー！詳細ページ：https://lhtp7.hp.peraichi.com/
キリンビール株式会社は、国内最大級のホップ産地・岩手県遠野市で今年収穫したての生ホップを急速凍結して使用する『一番搾り とれたてホップ生ビール（期間限定）』を、11月1日（火）より全国販売します。
「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、発売から今年で19年目。とれたてのホップのおいしさが感じられ、調和のとれた飲みやすい味わいを楽しめる、“今しか飲めない特別な一番搾り”です。初めて飲む方も、毎年楽しみにしている方も、2022年の新鮮なホップを感じてみてください。
■公式ホームページ：https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0831_01.html
■関連記事
（2021年）：長年愛されるビールが今年も！遠野産ホップのおいしさが詰まった『一番搾り とれたてホップ生ビール』期間限定発売
（2020年）：【今年で17年目】歴代パッケージで振り返る！夏のとれたてホップを使った『一番搾り とれたてホップ生ビール』
木内酒造は、常陸野ネストビール『ニッポニア』をフルリニューアルし、9月製造品より順次切り替えします。
この度のリニューアルでは国産麦芽の100％使用に加え、国産ホップや国産の酒米「山田錦」を取り入れることで、より日本らしさを強く打ち出しつつ、従来のモルトのコクやホップの柑橘系の味わいを引き継いだ、これからの常陸野ネストビールを代表するオールジャパンの味わいを実現しました。
■ニッポニア詳細ページ：https://kodawari.cc/news/20220829.html
株式会社Beer the Firstは、災害備蓄品である「乾パン」と「アルファ米」を使ったクラフトビール（麦芽比率の都合上、品目は発泡酒）『White Thumb Rice』と『Brown Thumb Kanpan』を8月31日（水）より横浜高島屋の備蓄食品活用フェアで先行販売します。
「自然とわたしに美味しい一杯」を目指し、廃棄間近の災害備蓄品をクラフトビールへアップサイクルすることを試みました。
「White」はラガー酵母を使用することでホップのフレーバーをより強く感じることが出来るIPA。「アルファ米」を副原料に用いたドライでキレのある飲みくち。「Brown」はローストした麦芽のコクに副原料の「カンパン」から来る香ばしさも感じマイルドで飲み飽きない飲みくちです。
■Beer the First HP：https://beerthefirst.com/
「近くのビアバーはどこ？」「あのお店で飲める今日のビールは何？」に答える、無料アプリ「ツナガルタップ」がパワーアップして、iPhone・Android共にダウンロードできるようになりました！
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており（※2022年6月15日時点）、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな嬉しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です！
■詳しくはこちら：https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
アメリカンハンバーガー×クラフトビールのペアリングメニュー3種販売
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、9月1日（木）〜9月25日（日）の期間、スコットランドのブルワリー「BREWDOG」とコラボレーションしたペアリングフード3種をJ.S. BURGERS CAFE 新宿店限定で販売します。
軽やかな味わいの『ELVIS JUICE』には、しっかりとした旨味の「BBQベーコンチーズバーガー」を。スパイシーな苦みを感じる『PUNK IPA』には、ブランドの代表商品であり、クセになる味わいを引き締める「J.S.バーガー」をペアリング。さらに、濃厚ボディ＆爽やか柑橘レモンのアロマを醸し出す『HAZY JANE』は、ジューシーな「J.S.チキンバーガー」がベストマッチします。
■J.S. BURGERS CAFE HP：http://www.flavorworks.co.jp/brand/js-burgers-cafe.html
かいこがねホップを使用した「フレッシュホップIPA」限定発売
サンクトガーレンは、今年8月に山梨県北杜市で収穫した国産ホップ1号の“かいこがね”を使ったビール『フレッシュ ホップ IPA』を9月8日（木）より数量限定で販売します。
今夏は過去最高量の収穫があり、ビールにも過去最高量のホップを使用。ホップの香りを存分に楽しめるよう、ボディ（糖度）は極限までドライに仕上げたBrut IPAスタイル。苦みは控えめにし、青々とした柑橘を思わせるホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。“ホップのシャンパン”のようなビールです。
■サンクトガーレンHP：https://www.sanktgallenbrewery.com/freshhopIPA/
広島テレビ社屋周辺がビアガーデンに！「広島オクトーバーフェスト」開催
広島オクトーバーフェスト実行委員会は、9月15日（木）～9月25日（日）の期間中、「広島オクトーバーフェスト2022」を広島テレビ社屋周辺エキキターレにて3年ぶりに開催します。
広島テレビ社屋周辺がドイツビアガーデンに大変身！オープンエアーのもとで、普段めったに飲むことができない樽生のドイツビールやおいしいドイツ料理が楽しめます。50種類以上のビールが勢揃いし、日本初上陸や会場限定のビール、多彩なドイツ料理が提供されます。
■HP：https://www.htv.jp/oktoberfest2022/index.html
お茶の成分を存分に引き出す！大学とブルワリーが共同開発したビール発売
京都府の大谷大学では、京都市北区中川学区が抱えている課題や、地域の今後を考えることを目的とした「中川学区の暮らし再発見ーお茶によるビールプロジェクト」を実施。その一環として、同じく京都のブルワリー「西陣麦酒」にて、京都・中川で親しまれてきた日本古来の茶葉を原料に使用したクラフトビール『京都・中川まんまビーア！』を共同開発し、8月下旬より販売開始。収益の一部は中川の活性化に活かされます。
お茶のイメージを強調するためにヴィエナモルト由来のはちみつの様な香ばしさの表現にチャレンジ。茶葉成分をいかにビールと融合させるのかの試行錯誤を繰り返し、水出しにてその旨味を取り出して合わせました。
■京都・中川まんまビーア！公式サイト：https://nishijin-beer.com/beers/manmabeer
定番から関西初出店のブルワリーまで集結！湊町リバープレイスビールの祭典開催
ニュースタイルのクラフトビールイベント「ビア・ブラボー！～Craft Beer Carnival～ 2022 Autumn」が、第2回の開催として9月23日（金・祝） ～25日（日）の3日間、湊町リバープレイスで行われます。
定番のブルワリーから関西初出店のブルワリーまで、ビア・ブラボー！でしか味わえない数多くの人気ブルワリーが出店。今回はブルワリーだけでなく、サイダーや大阪のソウルフードまで勢ぞろいします。
入場は無料！クラフトビール好きはもちろん、初めてクラフトビールを飲む人もお楽しみいただけるラインナップと空間です。
■ビア・ブラボー！詳細ページ：https://lhtp7.hp.peraichi.com/
より日本らしい味わいに！国産原料にこだわったビールがフルリニューアル発売
キリンビール株式会社は、国内最大級のホップ産地・岩手県遠野市で今年収穫したての生ホップを急速凍結して使用する『一番搾り とれたてホップ生ビール（期間限定）』を、11月1日（火）より全国販売します。
「一番搾り とれたてホップ生ビール」は、発売から今年で19年目。とれたてのホップのおいしさが感じられ、調和のとれた飲みやすい味わいを楽しめる、“今しか飲めない特別な一番搾り”です。初めて飲む方も、毎年楽しみにしている方も、2022年の新鮮なホップを感じてみてください。
■公式ホームページ：https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0831_01.html
■関連記事
（2021年）：長年愛されるビールが今年も！遠野産ホップのおいしさが詰まった『一番搾り とれたてホップ生ビール』期間限定発売
（2020年）：【今年で17年目】歴代パッケージで振り返る！夏のとれたてホップを使った『一番搾り とれたてホップ生ビール』
より日本らしい味わいに！国産原料にこだわったビールがフルリニューアル発売
木内酒造は、常陸野ネストビール『ニッポニア』をフルリニューアルし、9月製造品より順次切り替えします。
この度のリニューアルでは国産麦芽の100％使用に加え、国産ホップや国産の酒米「山田錦」を取り入れることで、より日本らしさを強く打ち出しつつ、従来のモルトのコクやホップの柑橘系の味わいを引き継いだ、これからの常陸野ネストビールを代表するオールジャパンの味わいを実現しました。
■ニッポニア詳細ページ：https://kodawari.cc/news/20220829.html
災害備蓄品から誕生！乾パンとアルファ米を使用したクラフトビール発売
株式会社Beer the Firstは、災害備蓄品である「乾パン」と「アルファ米」を使ったクラフトビール（麦芽比率の都合上、品目は発泡酒）『White Thumb Rice』と『Brown Thumb Kanpan』を8月31日（水）より横浜高島屋の備蓄食品活用フェアで先行販売します。
「自然とわたしに美味しい一杯」を目指し、廃棄間近の災害備蓄品をクラフトビールへアップサイクルすることを試みました。
「White」はラガー酵母を使用することでホップのフレーバーをより強く感じることが出来るIPA。「アルファ米」を副原料に用いたドライでキレのある飲みくち。「Brown」はローストした麦芽のコクに副原料の「カンパン」から来る香ばしさも感じマイルドで飲み飽きない飲みくちです。
■Beer the First HP：https://beerthefirst.com/
ビール女子から注目の新アプリ誕生！ビールのお店検索アプリ「ツナガルタップ」
「近くのビアバーはどこ？」「あのお店で飲める今日のビールは何？」に答える、無料アプリ「ツナガルタップ」がパワーアップして、iPhone・Android共にダウンロードできるようになりました！
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており（※2022年6月15日時点）、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな嬉しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です！
■詳しくはこちら：https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
情報提供元： ビール女子