至高の煮浸し

【材料】
水…180cc
みりん…小さじ2と1／2
醤油…小さじ2
酒…小さじ2と1／2
塩…小さじ1／3
砂糖…小さじ1／2
鰹粉…3g
味の素…5振り
小松菜…250g
油揚げ…3枚

【作り方】
水180cc、みりん小匙2半、醤油小匙2、
酒小匙2半、塩小匙1/3、砂糖小匙1/2、
鰹粉3g、味の素5振り沸かし、
小松菜250g入れ煮て油揚げ3枚入れ煮て完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

お気に入り登録！

The post 至高の煮浸し first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.