マジでこの一皿だけで夕飯が成立してしまう

節約飯

【もやしと春雨のバカウマ】

安いもやしと春雨を使った、

おかずに持ってこいの逸品です

フライパン一つで出来るので手間が最小限

とろみもあり、

そのままでもうまいんですが

実はご飯との相性も最高です。

是非

【材料】
ごま油…大さじ1
塩コショウ…適量
豚こま肉…120g
にんにく…5g
生姜…5g
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ…大さじ1／2
砂糖…小さじ2
酒…大さじ1
黒コショウ…適量
もやし…200g
水…250cc
春雨…50g
片栗粉…大さじ1／2
酒…大さじ1


【作り方】
ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉120g、
にんにく5g、生姜5g入れ炒め、醤油大さじ1、
鶏ガラスープ大さじ1/2、 砂糖小さじ2、酒大さじ1、
黒胡椒入れ炒め、もやし200g炒め、
水250cc入れ沸かし春雨50g入れ沸かし
片栗粉大さじ1/2、酒大さじ1混ぜたもので
とろみをつけラー油
★味変でラー油

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 無限もやし春雨 」