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知人のラーメン二郎マニアに言ってやったんだよ。「お前が絶対ウマイって言うからファミマのラーメン二郎インスパイアラーメン食ったんだけどよ! うめーじゃねーか! 最高じゃねーか!!」って。いやほんと、ラーメン二郎マニアが認めるだけあってマジでうまかったわ。教えてくれてありがとう。
食ったのは『千里眼監修濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)』で、価格は税込640円。デカ盛りなのにこの値段は安い。ラーメン屋でデカ盛り食ったら800~1000円くらいするよ。もっとしてもおかしくない。安すぎる。電子レンジで温めたらもう完成。
でもすぐには食わないよ。このまま食べてもおいしいのは知っているが、もっとガッツリとパワフルなラーメン二郎インスパイアが食べたい。となれば、ニンニクを投入するしかなかんべ。
ニンニクを刻むのが面倒だから、チューブのニンニクで代用。
『千里眼監修濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)』にニンニクを投入してもすぐに食べない。麺をどんぶりの底から引きだして「天地返し」をする。こうするとモヤシとか上部の麺にもスープが浸透してディープな濃い味が楽しめる。
天地返しをするときは豪快に一気にひっくり返すこと。ちまちましてたらうまくひっくり返せないからな。
ひっくり返して。ニンニクをしっかりスープと混ぜて、あとは欲望のままに麺をすするだけ。ガッツリ好きなだけすするだけ。ニンニクの強烈な刺激と濃すぎるスープのパワフルな攻撃が味覚を集中砲火。たまんねーなおい。
ファミマの『千里眼監修濃厚マシマシラーメン(ニンニク醤油)』は間違いなく、家庭で手軽にラーメン二郎インスパイアが楽しめる逸品。真似しないでほしいが、個人的にはニンニクはチューブ2本分ぐらい投入したい。個人的にはうめーと思うけど真似しないでね。
※冒頭画像はフリー素材サイト『写真AC』よりラーメンのイメージ
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)