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ーーー大いなるゆるしを受けたものたちのにぎやかな饗宴。
海、森、畑。それぞれバラバラでありながら、愛の名のもとに一つになる小さな祝祭。解放された心と、華やかな気持ち。それぞれの個性。愛とは互いをゆるし合うことという気づきをくれるおにぎりです。
いったい何のこっちゃ? と思った方。これ、おにぎりのメニュー説明なのです。
タイガー魔法瓶株式会社から、土鍋ごはんのおにぎりで愛を語る前衛的な土鍋ONIGIRIレストラン『La Donabe(ラ・ドナベ)』が10月19日(金)〜21日(日)の3日間限定でオープン。おにぎりは全部無料という太っ腹な企画。「意識高い系おにぎり」「厨二病メニュー」とネットで揶揄されるおにぎりをさっそくプレス内覧会で食べてきました!
場所は代官山T-SITE GARDEN GALLERY。店内の中央を彩るのはバルーン。このバルーンは、バルーンアーティスト・Daisy Balloon が手掛けたもの。生命の循環をテーマに、一粒ひと粒のバルーン(水滴)を美しく密に組み合わせ、炊きたてのごはんの象徴ともいえる水蒸気をダイナミックかつエネルギッシュに描いたアート作品なのだとか。モクモク……と香り高い炊き立てごはんを連想させますよね。
さっそく厳かなフレンチのコース料理のような雰囲気で、意識高い系おにぎりが登場。
「『なにもなくてすべてがあった遠い日のおもいで。』でございます。」とウェイターさん。ワオ! 出てきたよ!
さっそく食べてみると……「なにもなくない! すべてある!」と思わせてきます。海鮮ピラフのようで上品な味わい。ほどよい炊き加減にうっとり。
そのほかメニューラインナップはこちら。
やがて少年は気づく、それが一かけらの永遠だったということに
やわらかな甘さに包まれる幸福な小宇宙。記憶に残るのはどこまでも爽やかな柑橘の香りと梅の酸味。それが初恋という名の体験であることをまだ知らない少年が人生で初めて味わう、甘く切ない気持ちにも似たおにぎりです。
ほろ苦さが教えてくれたのは、朝焼けの完璧な静寂
紫のトレビスをかじりながら想像するのは、夜の終わりと朝の始まりが溶け合う静かな空。片思いの眠れぬ夜を越え、開けた窓から入る澄み切った空気。自分以外は誰も知らない世界の光。少しの苦さと心地よさが混じる、愛がもたらす味わい深い孤独をおにぎりにしました。
満ち足りた二人だけが知っているそれぞれの秘密
森の中で二人きりで過ごす幸福を、森の恵みのポルチーニ茸とトリュフ塩が祝福します。半透明なゼラチンドームに包むことで、誰にも邪魔されない二人だけの王国をおにぎりにしました。
刺激と癒しが結ばれる、幸福な結婚式への参列
甘み、旨み、酸味、スパイス。花嫁と花婿を順番に祝福する人々のように次から次へと味わいを広げる食材たち。離れ離れのものが出会う奇跡を祝福する、愛に満ちた結婚式をおにぎりにしました。
大いなるゆるしを受けたものたちのにぎやかな饗宴
海、森、畑。それぞれバラバラでありながら、愛の名のもとに一つになる小さな祝祭。解放された心と、華やかな気持ち。それぞれの個性。愛とは互いをゆるし合うことという気づきをくれるおにぎりです。
その壁の向こうにあるものへの恐怖とあこがれ
何があるのかわからない、しかし強く惹かれてしまう。その気持ちもまた愛ではないでしょうか。限られた者だけがたどり着く、隠されたフォアグラの味わい。愛とは勇気でもあるということを教えてくれるおにぎりです。
なにもなくてすべてがあった遠い日のおもいで
愛とはつまり、海かもしれません。海の幸が凝縮された味わいは、遠い過去と遥かな未来を結びます。誰にも奪うことができない、おもいでという名の宝物をこのおにぎりから得るでしょう。
愛にまつわるポエムがズラリ……どう解釈するかはあなた次第。
なお、おにぎりはランダムで登場するそうで、どれが出てくるかはお楽しみ。裏メニューの塩おにぎり『愛そのもの』も食べられるのだそう。
土鍋ONIGIRIレストラン『La Donabe(ラ・ドナベ)』は、2018年10月19日(金)〜21日(日)期間限定開催です。
https://www.tiger.jp/campaign/ladonabe/
○店名:La Donabe presented by タイガー土鍋炊飯ジャー「炊きたて」
○開催期間:2018年10月19日(金)〜21日(日) 各日12:00〜21:15(L.O 20:45)
○開催場所:〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町16-15
代官山T-SITE GARDEN GALLERY
○席数:24席
○料金: 無料
○提供スタイル: 1日10回/各回30分の全席完全入替制
グランドメニュー全7品の中から1品の愛(土鍋おにぎり)と、裏メニュー1品をご提供。
なお、グランドメニューはランダムでの提供になります。※事前予約は9月25日13時〜受付開始。先着順で定員に達し次第、受付終了となります。
※当日席のご用意もあります。詳しくは、サイトをご確認ください。