【TODAY’S SWEETS】サク ラング・ド・シャ【ISHIYA】
この投稿をInstagramで見る
《おいしさパラメーター》
[甘さ]
★★★☆☆
ハイミルク、抹茶ミルク、キャラメル、北海道ワイン
は甘さも濃く、お茶請けに最適！
ジャンドゥーヤ、北海道チーズは
香り高く、お酒にも合う甘さ！
.
[ボリューム(１枚)]
★☆☆☆☆
サクサクホロホロ！
口どけもよく、
ペロリと食べられてしまいます。
食べる手が止まらず、
一気食べが怖いところ…！
.
[食べやすさ]
★★★☆☆
名前の通りサクサクの
ラング・ド・シャがポロポロします。
下に何か敷いて食べるべし！
.
[入手難易度]
★★☆☆☆
東京５店舗、大阪１店舗の
イシヤ北海道外直営店にて販売中！
期間限定のポップアップショップなどでも
購入可能なので要チェックです！
.
《情報》
18枚入（6種×各3枚）
¥1,944 taxin
アソートパックは30枚入、48枚入、63枚入も選べます
今日紹介するのは、
北海道土産の大定番お菓子「白い恋人」で有名なお菓子メーカー「ISHIYA」が、北海道外に北海道の美味しさを届けたい、という思いで作りだしたスイーツ『サク ラング・ド・シャ』です。
「恋人以上と言われたい。」というキャッチコピーは、「白い恋人」ではない商品で北海道外に進出するISHIYAの強い意志が込められているんだそう。
北海道外へ、という思いから『サク ラング・ド・シャ』は北海道での販売はされておらず、東京・大阪の直営店やポップアップショップでしか手に入れることが出来ないことから、北海道生まれの東京・大阪土産として注目されています。
ハイミルク、抹茶ミルク、キャラメル、ジャンドゥーヤ、北海道チーズ、北海道ワインの全部で６種類のフレーバーは、それぞれのフレーバーごとに最適な温度でじっくり丁寧にオーブンで焼き上げられたラング・ド・シャのあざやかな色味も特徴。
気になるお味はというと、
「さすがあの白い恋人のメーカーが作ったラング・ド・シャ…」という大納得の味わい。
サクッサクで軽い口当たりのラング・ド・シャ生地は口どけがよく、チョコレートと共に口の中でホロホロとほどけ、溶けていきます。
くどくない甘さで何枚でも食べられてしまいそうな魅惑のお味！
ラング・ド・シャの小麦粉は北海道産の小麦の中でも稀少な部分を使った上質な小麦粉。
乳製品、てん菜糖なども北海道産と、日本を代表する食の大地「北海道」の美味しさが存分に味わえるラング・ド・シャになっています。
・ハイミルク
北海道ミルクをたっぷり使用したミルク感の強いチョコレートとノーマルなラング・ド・シャの組み合わせはシンプルで落ち着く味わい
・抹茶ミルク
愛知県の西尾抹茶を使用した上品な抹茶の苦味とホワイトチョコレートの甘みが織りなす香り高い味わい
・キャラメル
キャラメルと北海道オホーツクの塩を利かせたオリジナルブレンドのチョコレート。
鼻に抜けるキャラメル風味がどこか懐かしい！
・ジャンドゥーヤ
トルコ産ヘーゼルナッツをチョコレートにも生地にも使用した香り高い味わいが特徴！
コーヒーはもちろん、ワインにも合う！
・北海道チーズ
十勝のゴーダチーズとオホーツクの塩を効かせたというチーズケーキ風味のチョコレートとレモン風味の生地はゴーダの濃いチーズの味わいを存分に楽しめる珍しいお味
・北海道ワイン
封を開けた瞬間に北海道産ワインを使用したチョコレートのぶどうの香りが立ち上る香りたかさとコク深い味わいが特徴
どのフレーバーも大満足の味わい。
こだわりのラング・ド・シャと味わい深いチョコレートの計算された「掛け算の美味しさ」を楽しむことが出来ます。
パッケージも可愛く、手土産や旅行土産で渡しても喜ばれること間違いなしの『サク ラング・ド・シャ』。
年末の帰省の際に大活躍しそうな北海道産スイーツで、甘くて美味しいティータイムを過ごしてみては？