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ご飯作るのが面倒、でも何か作らなきゃという時に便利な炊き込みご飯。キノコやタケノコの炊き込みご飯もいいけど、何かもっと簡単にジャンクフード的な炊き込みご飯のレシピが紹介されていました。なんとなくものすごく背徳感のある「ソーセージバター炊き込みご飯」を実際に作って食べてみることにしました。


どう考えてもウマい「ソーセージバター炊き込みご飯」




ああもうコレ絶対にウマいやつだ。ソーセージとバター醤油の組み合わせはヤバすぎる！というわけでいつものように実際に作ってみます。


「ソーセージバター炊き込みご飯」を作ってみる


まずは材料から。


約2人前


ご飯　2合


ソーセージ(ウインナー)　1袋


バター　20g＋10g


塩、胡椒、醤油　適量


たったこれだけ！ソーセージは筆者が大好きな丸大食品のウインナー「燻製屋」を使うことにしました。コレ、パリッパリで塩分もちょうどよくて本当に美味しいんですよね。電子レンジで30秒チンしてそのまま食べるのも最高ですが、今回は炊き込みご飯のメインになります。


ちなみに「ウインナー」は「ソーセージ」の一種で、「羊の腸を使用」または「太さが20㎜未満且つ牛腸、豚腸を使用していないソーセージ」を「ウインナーソーセージ」と呼ぶそうです。


参考：農林水産省ソーセージ規格　https://www.maff.go.jp/j/kokuji_tuti/kokuji/k0001002.html



まずはお米(2合)をいつもの通り研ぎます。研いで水を加えたらご飯にウインナーとバター20gを入れて、塩コショウで味を調えたら炊くだけ！筆者は炊飯器をほとんど使わないため土鍋で炊きますが、もちろん普通の炊飯器でも大丈夫ですよ。



炊きあがりはこちら！お米が立ってる！そしてバターのいい香りが食欲をそそります！！



「ソーセージバター炊き込みご飯」を実食！


お茶碗に盛って彩りのあおさ(分量外)、追いバターと醤油をちょっとだけかけたら、いっただきまーす！！



う！ウマい！！これは想像以上にウマいぞ！！バター醤油にソーセージの旨味がしっかりご飯にしみ込んでいてマジで箸が止まらない！！一気に2杯完食してしまった・・・本当にウマかったので何杯でも食べられそう。



お好みでネギを散らすのもアリ。



普通の炊き込みご飯に飽きたら、ぜひこちらの「ソーセージバター炊き込みご飯」を作ってみてはいかがでしょうか。簡単お手軽にめちゃくちゃ美味しく出来ますよ！今回も美味しく出来ました、ごちそうさまでしたー！


少しでもヘルシーな方がいいなという方は、少々トリッキーなアボカド炊き込みピラフもかなり美味しいのでお試しあれ。


画像掲載元：SS.ナオキ

情報提供元： 秒刊SUNDAY
記事名：「 ソーセージを入れて炊くだけ、背徳的すぎる炊き込みご飯を作ったら箸が止まらない事態に 」