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突如人気の出たスイーツ『マリトッツォ』。とにかくモリモリに盛り付ければ、マリトッツォと名乗っていいんじゃないかという、謎のブームまで登場しています。秋のスイーツといったらスイートポテトではないでしょうか。そこで、スイートポテトを使ったマリトッツォ、その名も『芋トッツォ』を作ってみたところ衝撃のウマさだったのでご紹介していきたいと思います!
まずは材料からご紹介していきましょう!
材料(2個分)
・バターロール 2個
・焼き芋 半分
・砂糖 大さじ2
・牛乳 少々
まずは焼き芋を使ってスイートポテトを作っていきたいと思います。
焼き芋の皮をむき、砂糖と牛乳を入れていきます。
フォークでつぶして、スイートポテトの完成です!
こんなのスイートポテトじゃねぇ!というご意見は真摯に受け止めたいと思います、ハイ。
バターロールを半分にカットします。今回は、ヤマザキのロイヤルバターロールを使いました。
カットしたバターロールにスイートポテトを乗せ、
パンをかぶせたら芋トッツォの完成です!
焼き芋を使って簡単に作ったスイートポテトですが、秋の味覚が存分に感じられる、ほくほくとした味わいのマリトッツオが完成しました。
でもやっぱりちょっと物足りません。
マリトッツオの代名詞といったら、たっぷりの生クリームが欠かせません。
芋トッツォに生クリームをトッピングして作ってみました。
映えるわ~。見た目からして完璧。
一口食べてみたところ、衝撃のウマさです!
ほくほくのスイートポテトと生クリームの甘さが絶妙にマッチしています。
やっぱりマリトッツオには生クリームは必須かもしれませんね!
焼き芋を使って作ると簡単にスイートポテトが作れるので、秋の味覚として『芋トッツォ』を作ってみてはいかがでしょうか!
ちなみに、このマリトッツオに生クリームを入れてはいけません……。