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みんな大好き業務スーパー、通りがかるとフラっと寄ってしまうなんともいえない魅力があるんですよね。そんな「業スー」で見つけたのが「牛タンしぐれ」なる瓶入りの商品。税込199円で牛タンってなんか少し怖い気もするのですが、実際に食べてみてそんな気持ちは全部ぶっ飛びました。これ、ちょっと信じられない味がするので食べてみて!
普段は調味料やデザートを買うことが多い業務スーパー。何気に見回した棚の上にそいつはありました……牛タンしぐれ、税抜185円で税込でも199.80円と200円を切るお値段。いやいや、牛タンなんてほんの少ししか入っていないんじゃないの?思いっきり裏切られました……いい意味で。
通常こういった商品って「うまい!」とか「ご飯のお供に最高!」とか書きがちなのですが、余計なことがほとんど書いていないんですよ。ちょっとアレなお店とか、アレな動画とかだって自信があれば余計なことは書かないものです……なに言ってるんでしょうね、自分。
原材料名の最初に「牛タントリミング」とあるので、基本的には牛タンそのものと言って差し支えないでしょう。ちなみに牛タントリミングとは、一般的に牛タンのさがりや皮の部分等「牛タンを整える際に出た余り」を指すことがほとんどです。
フタを開けて瞬間広がる山椒の香り。安っぽいそれではなく、しっかりとした「角」を感じられる香りがします。そのまま口に入れてみると、ピリッとした強めの山椒に胡麻の風味、そしてなんといっても甘辛く煮詰められた牛タンの旨味がすごいんです!いやこれ本当に牛タンの味がする……日本酒の肴として絶対に合うはず。
「しぐれ」というよりは「そぼろ」という気もしますが、そんなことはどうだっていいんです。炊きたてご飯の上にたっぷりと乗せて……。
そのまま一気にかきこんでやろうと思ったのですが、冷静に考えたら卵黄乗せるのが正解ですよね。
このビジュアルだけでご飯喰えそう、3杯くらい喰えそう。
崩すよ、崩しちゃってもいいよね、うっひょー!
卵黄なしでも、あったかご飯と牛タンしぐれの相性は最強だと思うのですが……。
甘じょっぱいタレと牛タンの旨さに濃厚な卵黄が加わって、もう気分は料亭っすよ料亭!これをそれなりの店で出されても、疑うことは出来ないレベル。卵黄と一緒ならガチで天下獲れますね、確実に199円(1杯分なら40円ほど!)の味ではありませんよ。ずっと咀嚼していたい気持ちにさせられる「牛タンしぐれ」最高すぎる!
口の中いっぱいに牛タンを頬張る幸せ……。お茶漬けにしてもいいし、おにぎりでも余裕で優勝しちゃいますね。いろんな使い方がある「牛タンしぐれ」は1瓶160g入りでたったの199円(税込)なので、見つけたら即買い!四の五の言わずに買ってしまえ!
牛タンしぐれ 購入価格199円(税込)
毎年業務スーパーのカレンダーを使わせていただいていたのですが、今年はもらい忘れてしまいました……。ドアの内側にアレがないと落ち着かないんですよね。
source:業務スーパー